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期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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Clinical Trial Case Reports Meta-Analysis RCT Review Systematic Review
Classical Article Case Reports Clinical Study Clinical Trial Clinical Trial Protocol Comment Comparative Study Editorial Guideline Letter Meta-Analysis Multicenter Study Observational Study Randomized Controlled Trial Review Systematic Review
Versuche zur Glucoseoxidation in Glucose-Fructose-Gemischen mittels fixierter Glucoseoxidase und Katalase [0.03%]
Dr. W. Hartmeier; Dr. G. Tegge Dr. W. Hartmeier; Dr. G. Tegge
Starch-starke. 1979;31(10):348-353. DOI:10.1002/star.19790311007 1979
Bestimmung der Cyclodextrin-transglykosylase-Enzymaktivität mittels 14C-markiertem Methyl-α-D-glucopyranosid [0.03%]
Dr. E. László; B. Bänky; Dr. J. Szejtli Dr. E. László; B. Bänky; Dr. J. Szejtli
Starch-starke. 1979;31(10):353-355. DOI:10.1002/star.19790311008 1979
New Publications [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):356-356. DOI:10.1002/star.19790311009 1979
Patents [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):357-357. DOI:10.1002/star.19790311010 1979
N. D. Pintauro: Food Processing Enzymes, Recent Developments (Lebensmittel erzeugende Enzyme, neue Entwicklungen). Food Technology Review No. 52. Noyes Date Corporation, Park Ridge, NJ. (USA) 1979. 420 Pages, cloth US $42.- [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):358-358. DOI:10.1002/star.19790311011 1979
Potter, N. N.: Food Science (Lebensmittel-Wissenschaft). Third Edition, The Avi Publishing Company, Inc., Westport/Connecticut (USA) 1978. 25 Chapters, 783 pages, with numerous figures and tables, cloth US $ 20.50 [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):358-358. DOI:10.1002/star.19790311012 1979
Schulz, G. E., and R. H. Schirmer: Principles of Protein Structure (Prinzipien der Proteinstruktur). Springer Advanced Texts in Chemistry, Edit. C. R. Cantor. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg -New York 1979.314 Pages with 89 figures and 37 tables, XI, cloth DM 54, - US $ 29.70 [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):358-358. DOI:10.1002/star.19790311013 1979
Schach, S., und T. Schäfer: Regressions- und Varianzanalyse. Eine Einführung. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg -New York 1978. 262 Seiten, mit 9 Abb., kartoniert DM 29,-;US-$ 14.50 [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):358-358. DOI:10.1002/star.19790311014 1979
Hanna, M. W.: Quantenmechanik in der Chemie (nach der amerikanischen Originalausgabe „Quantum Mechanics in Chemistry” übersetzt). Verlag Dr. Dietrich Steinkopff, Darmstadt 1976 XII, 301 Seiten, mit 59 Abb. und 18 Tab., Kunststoff DM 44,- [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):358-358. DOI:10.1002/star.19790311015 1979
News Briefs [0.03%]
Starch-starke. 1979;31(10):359-359. DOI:10.1002/star.19790311016 1979