Starch-starke. 1979;31(10):358-358. doi: 10.1002/star.19790311013 Q32.72025

Schulz, G. E., and R. H. Schirmer: Principles of Protein Structure (Prinzipien der Proteinstruktur). Springer Advanced Texts in Chemistry, Edit. C. R. Cantor. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg -New York 1979.314 Pages with 89 figures and 37 tables, XI, cloth DM 54, - US $ 29.70

DOI: 10.1002/star.19790311013

摘要

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期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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Schulz, G. E., and R. H. Schirmer: Principles of Protein Structure (Prinzipien der Proteinstruktur). Springer Advanced Texts in Chemistry, Edit. C. R. Cantor. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg -New York 1979.314 Pages with 89 figures and 37 tables, XI, cloth DM 54, - US $ 29.70