Gelatinization, Pasting Characteristics and Cooking Behaviour of Egyptian Rice Varieties in Relation to Amylose and Protein Contents [0.03%]
Dr. H. M. El-Saied; W. El-Attar; Dr. E. A. Ahmed; M. Roushdi
Dr. H. M. El-Saied; W. El-Attar; Dr. E. A. Ahmed; M. Roushdi
Einfluß von abgestuften N-, P-, K-Gaben und Zusatzgaben von Ca und Mg auf den Stärke-und Zuckergehalt von Kartoffeln [0.03%]
Dipl.- Ing. B. Miča
Dipl.- Ing. B. Miča
Everaerts, S. M. J. L. Beckers and Th. P. E. M. Verheggen: Isotachophoresis - Theory, Instrumentation and Aplication (lsotachophorese -Theorie, instrumentelle Ausrüstung und Anwendung). Journal of Chromatography Library Vol. 6. Elsevier Scientific Publishing Co., Amsterdam 1976. 418 Seiten, mit 199 Abb. u. 87 Tab., gebunden $71- [0.03%]