Starch-starke. 2012;64(8):0-0. doi: 10.1002/star.201100169 Q32.72025

Facile preparation of sago starch esters using full factorial design of experiment

利用全因子实验设计制备西米淀粉酯

Felycia Edi Soetaredjo; Suryadi Ismadji; Lien Huong Huynh; Novy S. Kasim; Ngoc Yen Tran-Thi; Aning Ayucitra; Yi-Hsu Ju

DOI: 10.1002/star.201100169

期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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