Starch-starke. 1979;31(12):429-429. doi: 10.1002/star.19790311211 Q32.72025

Biochemistry 1. Part 78 of Topics in Current Chemistry (Biochemie I., Fortschritte der Chemischen Forschung Teil 78). Managing Editor: F. L. Boschke. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg-New York 1979.193 Pages, with 32 figures and 23 tables, cloth DM 86,-, US $ 47.30

生物化学1。当前化学主题的第78部分（生物化学I，Fortschritte der Chemischen Forschung Teil 78）。总编辑：F.L.Boschke。施普林格出版社，柏林-海德堡，纽约，1979.193页，32幅数字和23张桌子，布料86德国马克，47.30美元

DOI: 10.1002/star.19790311211

摘要

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期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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Biochemistry 1. Part 78 of Topics in Current Chemistry (Biochemie I., Fortschritte der Chemischen Forschung Teil 78). Managing Editor: F. L. Boschke. Springer-Verlag, Berlin -Heidelberg-New York 1979.193 Pages, with 32 figures and 23 tables, cloth DM 86,-, US $ 47.30