Starch-starke. 1979;31(12):429-429. doi: 10.1002/star.19790311209 Q32.72025

Mörmann-Buchmann, J. E.: Oraler Stärkeabbau. Juris Druck &Verlag AG, Zürich 1979. 125 Seiten, mit 29 Abb., sfr. 25, -

Mörmann Buchmann，J.E.：奥拉勒·斯特克阿巴。Juris Druck&Verlag AG，苏黎世，1979年。125塞滕，麻省理工学院29号。，sfr。25, -

DOI: 10.1002/star.19790311209

摘要

Copyright © . 中文内容为AI机器翻译，仅供参考！

期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

文章目录更多期刊信息

全文链接

官方链接

PMC全文

引文链接

复制

已复制！

格式：

推荐内容

Mörmann-Buchmann, J. E.: Oraler Stärkeabbau. Juris Druck &Verlag AG, Zürich 1979. 125 Seiten, mit 29 Abb., sfr. 25, -