Starch-starke. 1979;31(11):365-368. doi: 10.1002/star.19790311103 Q32.72025

An Automatic Viscometer for the Analysis of Speciality Starches

I. R. Poyser; R. G. Wright

DOI: 10.1002/star.19790311103

摘要

Copyright © . 中文内容为AI机器翻译，仅供参考！

期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

文章目录更多期刊信息

全文链接

官方链接

PMC全文

引文链接

复制

已复制！

格式：

推荐内容

An Automatic Viscometer for the Analysis of Speciality Starches