Starch-starke. 1979;31(9):288-293. doi: 10.1002/star.19790310903 Q32.72025

Die Verwendung synthetischer Amylosen als Bezugssubstanzen bei der gelchromato-graphischen Molekulargewichtsbestimmung von Stärken

Dr. W. Praznik; Dr. R. Ebermann

DOI: 10.1002/star.19790310903

摘要

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期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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Die Verwendung synthetischer Amylosen als Bezugssubstanzen bei der gelchromato-graphischen Molekulargewichtsbestimmung von Stärken