Starch-starke. 2001;53(7):317-322. doi: 10.1002/1521-379x(200107)53:7<317::aid-star317>3.0.co;2-n Q32.72025

Degradability of Different Phosphorylated Starches and Thermoplastic Films Prepared from Corn Starch Phosphomonoesters

Mahmoud Z. Sitohy; Mohamed F. Ramadan

DOI: 10.1002/1521-379x(200107)53:7<317::aid-star317>3.0.co;2-n

摘要

期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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