Starch-starke. 1999;51(1):11-16. doi: 10.1002/(sici)1521-379x(199901)51:1<11::aid-star11>3.0.co;2-2 Q32.72025

Effective Approaches for Estimating the Functionalization Pattern of Carboxymethyl Starch of Different Origin

Thomas Heinze; Katy Pfeiffer; Tim Liebert; Ute Heinze

DOI: 10.1002/(sici)1521-379x(199901)51:1<11::aid-star11>3.0.co;2-2

摘要

期刊名：Starch-starke

缩写：STARCH-STARKE

ISSN：N/A

e-ISSN：1521-379X

IF/分区：2.7/Q3

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