Acta Alimentaria. 2018;47(2):229-235. doi: 10.1556/066.2018.0003 Q40.82024

Relation to intramuscular connective tissue properties to CT-values in longissimus thoracis muscle of Hungarian simmental cattle

Holló, G.; Húth, B.; Egri, E.; Holló, I.; Anton, I.

DOI: 10.1556/066.2018.0003

摘要

期刊名：Acta alimentaria

缩写：ACTA ALIMENT HUNG

ISSN：0139-3006

e-ISSN：1588-2535

IF/分区：0.8/Q4

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