Acta Alimentaria. 2015;44(1):39-50. doi: 10.1556/AAlim.44.2015.1.3 Q40.82024

Concentration of apricot juice using complex membrane technology

复合膜技术浓缩杏汁

Fogarassy, E.; Bekassy-Molnar, E.; Balla, Cs.; Vatai, Gy.

DOI: 10.1556/AAlim.44.2015.1.3

期刊名：Acta alimentaria

缩写：ACTA ALIMENT HUNG

ISSN：0139-3006

e-ISSN：1588-2535

IF/分区：0.8/Q4

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