International Journal of Fruit Science. 2006;6(1):83-91. doi: 10.1300/j492v06n01_06 Q22.22025

Antioxidant Capacity and Quercetin Levels in Alaska Wild Berries

阿拉斯加野生浆果的抗氧化能力与槲皮素含量

Leiner, Roseann Hartke; Holloway, Patricia S.; Neal, David B.

DOI: 10.1300/j492v06n01_06

摘要

期刊名：International journal of fruit science

缩写：

ISSN：1553-8362

e-ISSN：1553-8621

IF/分区：2.2/Q2

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