Drying Technology. 1988;6(4):655-674. doi: 10.1080/07373938808916403 Q23.22025

CONDUCTIVE DRYlNG CHARACTERISTICS OF GELATINIZED RICE STARCH

糊化大米淀粉的导电干燥特性

Wan Daud, Wan Ramli bin; Armstrong, W. D.

DOI: 10.1080/07373938808916403

期刊名：Drying technology

缩写：DRY TECHNOL

ISSN：0737-3937

e-ISSN：1532-2300

IF/分区：3.2/Q2

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