Agribusiness. 2007;23(2):211-228. doi: 10.1002/agr.20119 Q22.42025

HACCP implementation and economic optimality in turkey processing

William E. Nganje; Simeon Kaitibie; Alexander Sorin

DOI: 10.1002/agr.20119

摘要

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期刊名：Agribusiness

缩写：AGRIBUSINESS

ISSN：0742-4477

e-ISSN：1520-6297

IF/分区：2.4/Q2

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